El fogoncito llega a China … y pa´cuando en Francia??? Creo no saben la cantidad de clientes que tendrÃan por aquà … no sólo mexicanos. …..
Al parecer el “detalle” es que Maseca no puede introducir con facilidad su harina en Francia … sera por ésto? O … aclarenme, la maseca lleva un poco de “cal“? Si es asi entonces esa debe ser la razon; los franceses son muy cuidadosos con la alimentacion.
Update 20-01-07 : Encontré en Flickr un set del Fogoncito en China. Vean por ejemplo las fotos de meseros-taqueros chinos (2), o la del chinito que me dio envidia o la de la chavita promocionando los J.O. del 2010 en lugar de los del 2008 
. FELICIDADES al equipo del primer Fogoncito en tierras asiáticas. Espero mi primo pueda enviarme fotos del lugar.
Update 28-01-07 : NC, o sea, Noveno Colectivo, uno de los asistentes a la apertura del restaurantes nos relata la historia.
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hola,
yo ya probé este fogoncito en su etapa preoperatoria y muy muy bien.
Es un paro pa los mexicanos que estamos en Pekin. Buena calidad, igual a en méxico.
Un saludo de otro mexicano en el exilio!
c.c.
y cómo están los precios? Saludos sir.. y muy interesante tu blog eh!
Jajaja, me dio mucha risa porque yo puse un post sobre el Fogoncito en mi blog el 19 por la mañana, y tú para la noche ya habÃas hecho lo mismo, pero con más información.
Si no nos ponen uno, habrá que ir a Beijing…
Chivita .. prometo que no fue plagio ni lo tomé de enchÃlame ni de numerosos sitios que tambien comentaron la noticia .. el 18 por la noche (tiempo Fr) lo comencé a redactar pero ya estaba cansado y lo dejé a medias… ya el 19 que tuve más tiempo lo liberé. Alexxxxo , creeme que conozco las tortillas y sé que es base de la alimentación de nuestra gente, tmb sé qué es una tortillerÃa, ojo soy mexicano eh. No dije que pusieran tortillerÃas, sino un Fogoncito .. y sà .. al menos en Francia, especÃficamente en ParÃs serÃa un negocio. Nada más fÃjate en los precios de unos de los restaurantes mexicanos más conocidos por aquÃ, el Anahuacalli http://anahuacalli.com/pages_menu/plats.html .
No, no creo que haya sido plagio. Simplemente como dicen “great minds think alike”. Una noticia que en México es equis, para nosotros fue lo suficientemente importante para ponerla en nuestros blogs.
jaja, sólo aclaré
… Caray, creo que lo he visto sólo en blogs foráneos 
… en blogs mexicanos locales no … claro, como allá tienen taquerÃas pa´aventar pa´rriba 
jajaja. Saludos cuasi-parisinos.
Tienes razón vitor, para preparar la masa para las tortillas lleva cal, ingrediente esencial.
Oye, por cierto, ¿y qué tal está el Anahuacalli? En Europa he comido en restaurantes mexicanos en España y aunque están más o menos, no me acaban de convencer. El mejor restaurante mexicano en el que he comido fuera de Norteamérica es La Fonda de la Madrugada en Tokio, hasta caldo tlalpeño tenÃan.
Sinceramente no he ido, no ha habido tanta necesidad. El año pasado recibà muchas visitas y me trajeron de todo jaja
…. p.e. aún tengo por ahà una lata de pozolito 
. Lo del Anahuacalli lo mencioné por el precio y también porque ya van varios mexicanos que me dicen que para ellos es el mejor .. que hasta nopalitos tienen (mmmm, que rico). Cuando vaya lo comentaré por estos ´lares
Hola, todos… Yo también vivo en Beijing (bueno, a las afueras, leeejos leeejos) y no he dejado de salivar desde que leà el artÃculo del Fogón en China! Llevo ya tres horas buscando la dirección exacta, pero no la encuentro en ningún sitio…
Imploro piedad… C.C., POR FAVOR mándame un mensajito al celular y dime dónde está, ¿Â¡sÃ?! ¡¡¡¡POR FAVOOOOOR!!! Estoy dispuesta a cruzar la ciudad mañana para ir a echarme unos taquitos, unas quesadillitas o hasta unos nopalitos… ¡¡Pliiiiis!!
134 2638 1101 (cómo estaré de desesperada que hasta estoy publicando mi celular… “Favor de no hacer mal uso de la información aquà proporcionada”!!!)
segun lo que he investigado, y tmb via los videos de CC …. creo puede estar en Wudaokou. No dejes de contarnos tu experiencia por favor.
Bueno no, no esta cerca de Wudaokou… de hecho esta lejos… le acabo de hablar a christine para darle la direccion. Esta cerca del metro DAWANGLU una estacion despues de GUOMAO de la linea roja. La calle es Jiangguolu y la plaza se llama Wanda guangchang. Yo fui a la inauguracion y muy bien… solo habia tacos al pastor y comida como de banquete pero imagino que la carta estara completa, ya regresare en unos dias.
Hola a Todos, Por medio de este conducto les envio la direccion exacta del restaurante El Fogoncito en Beijing.
1-01 Building No. 19, Wanda Plaza, No. 93, Jianguo Road, Chaoyang District, 100022 Beijing, P. R. China.
Tel.5820-6551
Como referencia esta en la misma Plaza que Wal Mart, solo que a nivel de calle.
Bueno los esperamos pronto y quedo a sus ordenes.
Carlos Mendoza
Gerente de Operaciones
Grupo El Fogoncito
Yo me muero por un buen taco!!!
Estoy cansada de la comida tex mex. Alguien ira pronto a mexico para que traiga unas cuantas tortillas de 8.50 pesos el kilo?
Hola a todos solo escribo para agradecerles por haber pasado la direccion, si no es por esta pagina no hubiera dado con ellos, ya me eche una vuelta antes de regresar a Xiamen espero que pongan otra sucursal mas cerca de donde estoy pronto porque estan exquisitos con muy buen sazon mexicano jejeje nomas que el chinito que estan adiestrando para hacer los tacos del trompo se pone unas buenas quemadas jejejee y bueno para estar en china precio no esta tan mal de tres tacos alrededor de 2 USD.
Saludos desde Beijing
hola
soy un regio que vive en chongqing y la neta es que me muero por unos tacos de trompo y el fogoncito suena muy bien, aqui no encuentro maseca ni siquiera para yo hacerme mis propios tacos, alguien me puede decir donde en beijing puedo encontrar maseca? ya que muy pronto voy para alla me serviria de mucho la info para surtirme de cosas. gracias por la direccion del fogoncito
Donde en Beijing???? NO lo encuentro