Dia de la candelaria

Bueno pues hoy es (y casi se acaba) el día de la candelaria, yo no acostumbro a festejarla pero sé que muchas personas sí, como por ejemplo con compañeros de trabajo. Hay diferentes tipos de tamales, como los oaxaqueños, yucatecos, poblanos, etc. Mi duda es…que tipo de tamal comen los de San Luis Potosí? Zacahuil??? Yo lo he comido y es muy rico.

Por qué el post? solo se me ocurrió, simple curiosidad.

Update: Cambié la liga de zacahuil…estaba incorrecta, sorry.

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